Limoncino

Liquore ottenuto per macerazione di bucce di limone non trattate (Citrus limonum, Risso).

Composizione: Alcool idrato 30% del vol., infuso di bucce di limone e zucchero.

Caratteristiche organolettiche: 
Colore: giallo intenso con riflessi di luce soffusa.
Sapore: aromatico e fresco.
Odore: fragrante e vellutato.

Come servirlo
Si gusta liscio e molto freddo, ideale per chiudere un pasto. Molto versatile. Si usa in pasticceria per la preparazione di dolci, torte e per esaltare coppe di gelato alla frutta o crema. Ottimo come “condimento” in macedonie di frutta fresca.