Liquirizia

Liquore dal gusto caratteristico ottenuto per infusione del succo della radice di liquirizia (Glycyrhiza glabra, linnaeus) opportunamente trattata.

Composizione: Alcool idrato 26% del vol., infuso di liquirizia e zucchero.

Caratteristiche organolettiche: 
Colore: nero fuliggine.
Sapore: esclusivo e deciso.
Odore: specifico della liquirizia.

Come servirlo
Servire molto freddo ottimo come digestivo, sublime sui sorbetti. Indicato come liquore da dessert.

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