Amaro
Liquore preparato da antiche ricette monastiche e con procedimenti tradizionali, ed ottenuto per infusione di erbe e radici aromatiche, attentamente macinate e dosate con eccellente equilibrio. Ottimo digestivo e tonificante: si beve preferibilmente on the rock, ma si lascia apprezzare anche liscio e puro. Diventa un delizioso dissetante, allungandolo con acqua tonica ed aggiungendo ghiaccio e una fetta di limone. Semplicemente sublime sul gelato, che arricchisce di aromi e retrogusti corposi ed inconfondibili. Caldo, invece, esalta al massimo i profumi dei preziosi componenti e le loro virtù digestive.
Composizione: Alcool idrato 32% del vol., infuso d’erbe aromatizzanti di tipo amaro e zucchero.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: bruno scuro.
Sapore: amaricante, amabile.
Odore: gradevolmente intenso.
Proprietà: tonico digestive.